PROYECTO | Montosa España

Montosa se fundó en 1982 y se especializa en la recolección, almacenamiento, procesamiento y distribución de cultivos frutales de alto valor, incluidos los aguacates y mangos.

Además de la fruta en sí, Montosa produce una serie de subproductos como el guacamole y salsas de mango. En 2016, Montosa distribuyó 25.000 toneladas de aguacate, más de la mitad de la producción de la provincia de Málaga en España.

2017 fue un año récord con 36.000 toneladas de fruta distribuida y unos ingresos que superan los 120.000.000 €. Montosa dispone al este de Málaga de unas instalaciones con una superficie de 76.000m².

Problema

Debido a que Montosa trata los productos alimenticios en un estado no protegido, la higiene es primordial y el polvo no puede ser tolerado. En el pasado, los suelos de hormigón se recubrirían con una resina epoxi para mantener un ambiente higiénico, pero estos revestimientos tenían dos problemas principales.

En primer lugar, los recubrimientos epoxi tienen una vida útil limitada y, después de unos pocos años, comienzan a formar pompas, se resquebrajan y necesitan ser sustituidos.

En segundo lugar, y lo que es más importante, el proceso de desbastado y colocación de un nuevo recubrimiento epoxi implica el uso de productos químicos altamente tóxicos. Además, tardan hasta una semana en secar y endurecer antes de que esas áreas de la planta se puedan usar nuevamente en el procesamiento de alimentos.

Esto significa que áreas enteras de la planta tienen que cerrarse regularmente para el mantenimiento, y consecuentemente, con la pérdida de producción e ingresos que ello conlleva.

Solución

El sistema BECOSAN® no tiene tales inconvenientes. No se utilizan productos químicos tóxicos (de hecho, los productos químicos utilizados cumplen con las normas de seguridad HACCP para uso en la industria alimentaria) y la preparación del pavimento con BECOSAN® puede continuar paralelamente a la función cotidiana del edificio.

Además, el pavimento no se deteriora con el tiempo y puede seguir utilizándose durante muchos años. Interesado en el sistema BECOSAN®, Montosa seleccionó un área de tratamiento de 1.500m².

En colaboración con uno de nuestros socios en España, el primer paso fue eliminar el recubrimiento epoxi existente. A continuación, el suelo de hormigón se lijó con discos adiamantados BECOSAN® para eliminar la micro-rugosidad de la superficie, dejando un acabado brillante.

Seguidamente, el pavimento se trató con el endurecedor de hormigón BECOSAN® para aumentar significativamente la dureza de la superficie. El paso final fue aplicar un sellado integral con el sellador de hormigón BECOSAN®.

Resultado

Montosa está encantado con el sistema BECOSAN®. Desde el tratamiento inicial de 1.500m², hemos completado otros 8.500m². Y esperamos seguir convirtiendo en Montosa suelos de epoxi al sistema BECOSAN®.

Siéntete libre de compartir nuestro contenido

Usa los botones para compartir directamente con un click en tu red social favorita.

Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on email
Email